De 100 Watt Brewery is een ambachtelijke brouwerij gelegen in het bruisende hart van Eindhoven. De brouwerij is opgericht in 2014 en heeft sindsdien naam gemaakt als een van de meest innovatieve en creatieve brouwerijen van Nederland.
Het unieke aan de 100 Watt Brewery is dat zij werken met een relatief kleine brouwinstallatie van 100 liter, wat betekent dat ze zich kunnen richten op het brouwen van kleine batches van hoogwaardige ambachtelijke bieren. Dit stelt hen in staat om constant nieuwe en verrassende smaken te creëren, en om te experimenteren met verschillende ingrediënten en brouwtechnieken.
Het bierassortiment van de 100 Watt Brewery is dan ook zeer gevarieerd en vernieuwend. Zo hebben ze bijvoorbeeld de "Pineapple Express", een fruitig en tropisch bier met ananas en kokosnoot, en de "Blackout Stout", een rijke en krachtige stout met tonen van koffie en chocolade.
Naast het brouwen van bier, biedt de 100 Watt Brewery ook regelmatig rondleidingen en proeverijen aan. Tijdens deze rondleidingen krijg je een kijkje achter de schermen van de brouwerij en leer je meer over het brouwproces en de verschillende bieren. De proeverijen zijn een geweldige manier om de verschillende bieren van de brouwerij te ontdekken en te genieten van een gezellige avond met vrienden of familie.