Brouwplaats Koe en Kalf Baars - Bierbrauerei

Familien mit Kindern sind in Brauereien durchaus willkommen. Die Tour wird oft so angepasst, dass sie für jedermann sehr gut zugänglich ist. Auch für Grund- und weiterführende Schulen werden oft Sonderführungen angeboten. Sie erzählen den Schülern alles über das einzigartige Brauverfahren, ganz auf ihre Bedürfnisse zugeschnitten.

Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan in Freising ist die Wiege bayerischer Braukultur. Sie ist nicht nur eine der schönsten, sondern auch eine der ältesten: Bereits 1040 erhielten die Benediktinermönche des Klosters Weihenstephan das Recht, Bier zu brauen. Damit ist sie die älteste Bierbrauerei der Welt.

Ein Besuch in einer Brauerei beginnt normalerweise mit einem Führer oder Brauer an Ihrer Seite. Er begrüßt Sie in der imposanten Brauerei, danach gehen Sie auf Entdeckungsreise durch die Brauerei. Sie entdecken den Brauraum, den Gärraum und die Abfüllanlage. Oft wird auch viel über die (Brau-)Geschichte der Brauerei erzählt. Abgerundet wird Ihr Besuch oft mit einer Verkostung des in der Brauerei gebrauten Bieres. Wenn Sie ein einzigartiges Souvenir mit nach Hause nehmen möchten, gibt es in vielen Fällen auch einen Souvenirshop.